Это многолетнее лекарственное и техническое растение высотой 30см и выше. Родина- Китай и Япония. Растение с ветвистым стеблем, густо покрытым копьевидными листьями, с пильчатыми краями. Цветет с июня по сентябрь.
Мята- неприхотливое растение. На одном месте можно выращивать несколько лет. Размножается в основном вегетативным путем: отрезками корневищ, делением куста, отводками. Сажают отрезки корневищ весной в подготовленную грядку. Расстояние между посадочными рядами -30-40см, между растениями- 15-20см, глубина заделки- 6-8см. Если для посадки делится куст, то его части также пересаживаются весной, до того, как на побегах распустятся листья.
Мята за счет почек корневищ образует много боковых побегов, ослабляющих рост основных. Поэтому слабые побеги надо удалять, а листья с этих побегов можно использовать.